CIRCULAR BIOECONOMY BUSINESS MODELS OWNED BY AGROCOOPERATIVES

Es un proyecto cofinanciado por HORIZON EUROPE y CIRCULAR BIO-BASED EUROPE, que propone un cambio cultural revolucionario en el sector agroalimentario: Desplegar modelos de negocio regionales y circulares de base biológica eficaces para la valorización de los flujos de residuos de 3 sectores agrícolas.

Con el fin de desarrollar y desplegar modelos empresariales circulares regionales de base biológica para la valorización de los flujos de residuos de los sectores agrícolas de la uva, aceituna y fruta de hueso, el proyecto desarrollará e implementará tecnologías sostenibles (TRL 7) para valorizar los residuos agrícolas y obtener moléculas funcionales y la generación de 17 nuevos productos bio-basados (3 formulaciones alimentarias, 3 formulaciones para pienso, 5 formulaciones para cosmética y productos nutracéuticos, 1 molécula funcional dirigida al sector del bioplástico y 5 formulaciones de biofertilizantes).

ROBOCOOP-EU abordará y resolverá los retos y barreras de la implementación de la tecnología atendiendo aspectos como el desarrollo de la tecnología óptima, la escalabilidad, la adaptabilidad a la demanda del mercado, la viabilidad económica, el impacto ambiental y la explotación.

También reducirá la huella ecológica de las actividades agrícolas, generando nuevos puestos de trabajo con competencias y habilidades orientadas al modelo de negocio de economía circular en las zonas rurales.

Entidad financiadora:

Circular Bio-based Europe Joint Undertaking

Project manager: Carlos Cabo